2016年12月10日 星期六

櫻花蝦蒜蓉炒椰菜花

平時多數白烚/蒜蓉炒,今次加左櫻花蝦,味道更香更惹味!😍
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材料:
椰菜花 1個
櫻花蝦 2湯羮
蒜頭 4粒切碎
蔥花 少許

烚椰菜花調味料:
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
油 少許

做法:
1)水滾加入鹽、糖和油,放入椰菜花烚一烚,盛起備用;
2)熱油鑊用中火爆香櫻花蝦,先盛起;用回此鑊爆香蒜蓉,倒入椰菜花兜均,再放入櫻花蝦再次兜均灑上蔥花便可


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