2016年11月23日 星期三

蟹籽海鮮炒飯

天氣唔好又落雨只好留在家中,諗唔到食乜就清下個雪櫃啦!都可以炒到個靚飯bor😁



材料:(2人份量)
隔夜飯 2碗
蛋 兩隻
蝦仁 6隻
帶子仔 15粒
蟹籽 1湯羮
紅/黃椒 適量
薑 1片

做法
1)熱好油鑊,放入薑片再加入帶子粒和蝦仁炒香至熟,盛起備用;再繼續炒香紅/黃椒粒再盛起備用;
2)熱好油鑊炒蛋然後盛起;炒鬆隔夜飯,將材料回鑊,加少許鹽炒均,最後放入蛋和蟹籽
熄火兜均便可


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