2016年8月16日 星期二

豆豉鯪魚炒油墨菜

豆豉鯪魚罐頭我屋企必有一罐,冇買餸既時候拎出來炒個菜就攪掂,吾一定油墨菜架,其他菜都可以😁

材料:
豆豉鯪魚罐頭 1罐
油墨菜 兩棵
鹽 少許

做法:
1)豆豉鯪魚整散,油墨菜洗乾淨切一半備用;
2)熱好油鑊爆香豆豉鯪魚,盛起備用;用回此鑊加少許油,放入油墨菜炒至半熟後將豆豉鯪魚回鑊,加少許鹽炒熟D菜便完成


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