2016年8月3日 星期三

可樂雞翼

小朋友至愛,簡單又易整,新手一定要試!
煮過好多次原來都冇出過食譜,今次記得寫啦!


材料:
雞翼 18隻
紅蔥頭 1粒切碎

調味料:
可樂 400ml
生抽 1.5湯羹
生粉 1茶匙 (加少許水打芡)

做法:
1)雞翼解涷洗乾淨備用;
2)熱好油鑊,放入紅蔥頭粒爆香,然後放入雞翼煎煎兩邊,倒入可樂和生抽,滾起後轉細火炆15分鐘,最後打個芡便完成



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