白汁青口蘑菇濶條麵

新手不敗既簡易意粉,用BERTOLLI 橄欖油炒香已熟既青口,配上白汁,真系非常好味!
材料:
急凍熟青口 2lbs
濶條麵 5個
蘑菇 4粒
蒜頭 4粒
洋蔥 半個
忌廉 200ml
牛奶 150ml
BERTOLLI橄欖油 適量

調味料:
適量
黑胡椒碎 適量
蕃茜 適量

做法:
1) 水滾烚濶條麵至軟身盛起備用;

2) 急凍青口以水喉沖水解凍;蘑菇切片,洋蔥和蒜頭切粒備用;

3) 熱好平底鍋倒入橄欖油、洋蔥和蒜頭粒炒香,再加入蘑菇炒一陣再放入青口蓋上蓋煮2分鐘,加入牛奶、淡忌廉及濶條麵,煮至滾起最後加入調味料便完成


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