韓式泡菜菇菇肉碎炒飯

好耐冇食泡菜,心思思午餐又來一個炒飯先,煮起食落有d似石頭鍋飯添! 正!


材料:
泡菜 切碎 2湯羮
本菇 少許
鮮冬菇 切片 2隻
肉碎 2湯羮
隔夜飯 1碗

肉碎調味料:
生抽 1茶匙
少許
少許
少許


做法:
1) 肉碎用調味料先醃15分鐘;

2) 菇菇先洗乾淨再加薑烚一烚備用;
3) 熱油鑊先炒肉碎,再放入菇菇及泡菜一起炒熟盛起備用;

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