蘋果蜜棗南北杏瘦肉湯

好啦好啦!懶左完又去敗完,又要重拾正軌繼續煮😆每逢轉天氣,屋企大小朋友都好容易氣管敏感😓最好就煲返一啲啱用嘅湯水!





功效:潤肺、健脾開胃、止咳

材料:
蘋果 4個
蜜棗 3粒
南北杏 2湯羹
瘦肉 $20 (~250g)
水 2.5L
鹽 1茶匙

1)蘋果洗乾淨去芯切件,瘦肉切件飛水備用;
2)水滾後放下所有材料,大火煲15分鐘,然後轉細火繼續煲1.5小時,最後下少許鹽便完成

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