2017年1月29日 星期日

猴頭菇百合淮山杞子素湯

新年快樂🎊祝大家身體健康❤️心想事成🎉
今日年初一燉返煲靚湯飲下先💕



功效👇🏻
猴頭菇:助消化、滋補、對消化不良、神經衰退與十二指腸潰瘍及胃潰瘍有良好的功效
淮山:益氣養陰,補脾肺腎

材料:
𤠣頭菇 3朵
淮山 6片
杞子 1湯羮
蓮子 半碗
腰果 半碗
北海道鮮百合 1大個
熟水 1200ml
鹽 少許

做法:
1)𤠣頭菇切開幾件,然後用水浸一浸;淮山亦用水浸下備用;
2)蓮子去芯,新鮮百合要冲洗乾淨,其他材料亦洗乾淨備用;
3)將材料全部放入煲內,加熟水然後燉3小時,完成後加少許鹽便可享用

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